Żywienie dla zdrowia

Prawidłowe żywienie pacjenta jest istotnym elementem procesu leczenia i rekonwalescencji. W Izerskim Centrum Pulmonologii i Chemioterapii „Izer-Med” Spółka z o.o. dokładamy szczególnej troski, aby żywienie pacjentów było dostosowane do ich stanu zdrowia, potrzeb żywieniowych oraz zaleceń medycznych.
Organizacja żywienia zbiorowego w naszym podmiocie leczniczym odbywa się zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa oraz wymaganiami określonymi w standardzie organizacyjnym żywienia zbiorowego w podmiotach leczniczych wykonujących działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne.

Podstawę prawną organizacji żywienia pacjentów stanowią w szczególności:
1. Ustawa z dnia 15 kwietnia 2011 r. o działalności leczniczej – w szczególności art. 22 ust. 5, stanowiący podstawę do określenia w drodze rozporządzenia standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym.
2. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne (Dz.U. z 2025 r. poz. 1780), obowiązujące od dnia 1 stycznia 2026 r.
3. Obowiązujące przepisy dotyczące bezpieczeństwa i jakości żywności oraz wymagania odnoszące się do żywienia pacjentów w podmiotach leczniczych.